Bûche "¡Azucar!" - Femmage Celia Cruz

Pour des fêtes joyeuses et chaleureuses rien de tel que notre bûche femmage à la reine de la salsa, Celia Cruz (1925-2003) !

Singulières pâtisserie, souhaite mettre en lumière cette grande artiste afro-cubaine dont la voix et l’aura ont fait résonner les airs de salsa et rayonner la culture de son île, dans le monde entier.

La bûche « ¡Azucar! », référence à son célèbre cri de ralliement, restitue l’énergie, la force, et la modernité de cette talentueuse artiste.

Dans le respect de notre engagement écoresponsable, ces inspirations prennent vie dans un terroir 100% français, autour d’un mariage original : chicorée & mélilot.

La bûche se compose d'un:

• biscuit madeleine imbibé à la chicorée 🇫🇷 et bio
• croustillant praliné-chicorée 🇫🇷 et bio
• crémeux délicat chicorée 🇫🇷 et bio
• mousse soyeuse au mélilot 🇫🇷 et bio
• glaçage fondant au chocolat blanc-chicorée 🇫🇷 et bio 

Vos papilles seront transportées par cette alliance tout en équilibre entre force et douceur.

Faites-nous confiance: « Goûtez, ça va bien se passer » 

Allergènes : lait, œuf, gluten de blé, fruits à coque (noisette, amande)